„Paszteciki po wrocławsku”

Składniki:

Ciasto: 25 dag mąki, 150 ml mleka, 5 dag masła lub margaryny, 2 dag drożdży, jajo, 0.5 łyżeczki cukru i sól do smaku, tłuszcz do blachy. Nadzienie: 25 dag parówek cienkich, 8 dag tartego chrzanu, żółtko, 0.5 jaja do smarowania, sól, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

    Parówki obrać z osłonek, przekrajać wzdłuż na 0.75 grubości, napełnić doprawionym chrzanem wymieszanym z żółtkiem. Dalej przygotowywać jak "paszteciki z mięsem".