„Piwna”

Składniki:

1.5 l piwa jasnego, kminek, goździki, ciut cynamonu, żółtka, podsuszony ser biały.

Sposób wykonania:

    Zagotować piwo z goździkami (3 sztuki), cynamonem, kminkiem (pól żyłeczki), żółtka utrzeć z cukrem, dodawać powoli do piwa. Ser biały pokroić w kostkę i dodać do zupy.