„Sałatka z buraczków I”

Składniki:

1 kg buraczków, puszka kukurydzy, 4 - 6 jajek, 1 łyżka octu, majonez, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Buraczki ugotować. Po ugotowaniu zalać zimną wodą, wlać łyżkę octu i moczyć przez 1 h. Buraczki i jajka pokroić w drobną kostkę, dodać kukurydzę, przyprawić solą, pieprzem i majonezem do smaku.

    Autorem przepisu jest filemon (mailto: felt@poczta.fm).