„Surówkowy kompot z malin i porzeczek”

Składniki:

30 dag malin, 20 dag czerwonych lub czarnych porzeczek, 4 łyżki cukru, 2 łyżki cukru pudru.

Sposób wykonania:

    Owoce umyć, oczyścić z szypułek, opłukane osączyć. Maliny ułożyć na salaterce lub w kompotierkach, posypać cukrem pudrem. Porzeczki przetrzeć przez gęste sito. Przegotować 2 szkl. wody z cukrem, lekko przestudzić, po czym wymieszać z przecierem porzeczkowym. Zalać maliny i odstawić do lodówki. Podawać po oziębieniu.