„Koktajl jogurtowo-marchewkowy”

Składniki:

Pęczek młodej marchewki, 150 ml jogurtu naturalnego, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Marchewkę obierz, umyj, zetrzyj na grubej tarce, potem zmiksuj z jogurtem i dopraw solą i pieprzem. Do koktajlu zamiast pieprzu, w zależności od upodobań smakowych, możesz dodać cukier.