„Kotlety ziemniaczane”

Składniki:

2 jajka, 3 łyżki oleju, 50 g wędzonego boczku, fix do kotletów mielonych, 0.5 kg ziemniaków.

Sposób wykonania:

    Ziemniaki obrać, ugotować, zmielić. Boczek pokroić w drobną kostkę, usmażyć. Ziemniaki połączyć z jajkami, boczkiem i fixem. Uformować kotlety. Usmażyć. Podawać z surówkami lub gulaszem.