„Filety z kury po generalsku”

Składniki:

2 piersi z kury, 6 - 8 dag tłuszczu, 3 dag mąki, 15 dag ketchupu, 5 dag rodzynków, 10 dag sera twardego, sól, pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Filety przygotować jak "filet z kury saute", posypać przyprawami i mąką, usmażyć z obu stron, posypać opłukanymi rodzynkami, skropić ketchupem, posypać startym serem, zapiec w silnie nagrzanym piekarniku. Podawać z frytkami, groszkiem i surówkami.