„Zapiekanka z kaszy krakowskiej i jarmużu”

Składniki:

30 dag kaszy krakowskiej, 2 szkl. mleka, 3 jaja, 1 kg jarmużu, 3 łyżki masła, 20 dag jabłek, 0.5 szkl. śmietany, sól, cukier, gałka muszkatołowa.

Sposób wykonania:

    Kaszę krakowską przygotować jak w poprzednim przepisie. Oczyszczony i opłukany jarmuż ugotować w osolonej wodzie, a następnie drobno posiekać lub zemleć w maszynce. Dodać poszatkowane jabłka, cukier, śmietanę, gałkę muszkatołową oraz rozmieszane jaja. Przekładać warstwy kaszy warstwami jarmużu. Zapiec w piekarniku.