25 dag kaszy krakowskiej, białko, 1 dag tłuszczu, 1 szkl. mleka, sól do smaku, 15 dag suszonych śliwek (węgierki), 27 dag cukru, 10 dag śmietany, tłuszcz i tarta bułka do formy.

Sposób wykonania:

Kaszę krakowską zacieraną ugotować na mleku na sypko. śliwki umyć, namoczyć, pokrajać wzdłuż w paski. Do przestudzonej kaszy dodać cukier, śmietanę i śliwki, wymieszać. Wyłożyć do przygotowanej formy lub prodiża. Zapiec. Potrawę podawać polaną śmietaną z cukrem i wanilią lub stopionym masłem.

[Komentarzy: 0]