30 dag ziemniaków, 2 kiszone małosolne ogórki, 1 czerwona papryka, 2 średnie pomidory, 0.5 główki sałaty, 2 jajka ugotowane na twardo, 4 łyżki oliwy z oliwek ocet, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać i ostudzić. Paprykę pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w paski. Ziemniaki, ogórki, jajka i pomidory pokroić w plastry. Sałatę poszarpać na małe kawałki (nie kroić!). Wszystkie składniki wymieszać. Polać oliwą. Podprawić solą, pieprzem i octem. Ponownie wymieszać. Podawać z białym pieczywem.

[Komentarzy: 0]