„Żur żenaty II”

Składniki:

2 szkl. ukiszomego żuru, 4 duże ziemniaki, 25 dag śląskiej kiełbasy, czosnek, majeranek, sól.

Sposób wykonania:

    W 2 l ugotować podzielone na mniejsze części 4 duże ziemniaki. W połowie gotownia dodać pokrajanej w plasterki śląskiej kiełbasy (25 dag). Gdy ziemniaki będą miękkie, wlać 2 szkl. żuru. Doprawić do smaku solą roztartą z ząbkiem czosnku i majerankiem.