„Ciasto orzechowe I”

Składniki:

15 dag mąki, 20 dag płatków owsianych, 25 dag margaryny, 25 dag cukru, sól, 20 dag daktyli, 10 dag orzechów.

Sposób wykonania:

    Margarynę utrzeć z cukrem, wymieszać z mąką, solą i płatkami. Z daktyli wyjąć pestki, pokroić, zalać wodą, ugotować, wymieszać z posiekanymi orzechami. Połowę ciasta wyłożyć do tortownicy, na nim daktyle. Przykryć resztą ciasta, piec w 180°C ok. 60 min.