„Bługarski likier malinowy”

Składniki:

1 kg malin, 1 kg cukru, 300 ml 94 - 95% spirytusu (lub 500 ml mocnej rakiji).

Sposób wykonania:

    Przygotować syrop z cukru i 2 szkl. wody. Syrop wymieszać z umytymi malinami. Wlać miksturę w butelki, które szczelnie zamyknąć. Trzymać 2 tygodnie w słonecznym miejscu, po czym dodać spirytus (lub rakiję).