Mąka pszenna typ 500 lub 650 - 2 szkl., woda - ok. 1 szkl., drożdże - 0.5 kostki, dwie łyżki oleju, łyżeczka soli do smaku, cukier opcjonalnie (pożywka dla drożdży hehe), przyprawa do pizzy "Prymat", mały słoik koncentratu pomidorowego "Pudliszki", zioła "ogólnie, wedle upodobań".

Sposób wykonania:

    Wymieszać mąkę, sól, cukier, drożdże i wodę. Pod koniec mieszania dodać olej, zagnieść ciasto, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piec w temp. 180°C ok. 20 min.

    Sos do pizzy: wymieszać koncentrat z przyprawą do pizzy i ziołami, dodać 2 łyżki oleju.

    Ciasto uformować, posmarować sosem i .... ładować co dusza zapragnie.

    Autorem przepisu jest Goldi.

[Komentarzy: 0]