10 dag fig, 5 dag daktyli, 10 dag rodzynków, 20 dag mieszanych orzechów, 1 cytryna, 2 żółtka, 4 łyżki śmietanki, 1 opakowanie cukru waniliowego lub 0.25 laski wanilii, 2 łyżki cukru pudru.

Sposób wykonania:

Figi i daktyle umyć, osączyć, pokrajać w paski. Rodzynki umyć, przebrać. Orzechy posiekać. Żółtka ubić z cukrem, dodać zapach waniliowy, wymieszać ze śmietanką. Przygotowane bakalie wyłożyć na salaterkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z sosem. Oziębić w lodówce. Przed podaniem można skropić dwiema łyżkami rumu lub koniaku.

[Komentarzy: 0]