„Sałatka z gruszek”

Składniki:

2 - 3 gruszki, 2 łyżki wiśni lub malin, 6 śliwek (ok. 20 dag), 0.75 szkl. śmietanki, 2 - 3 łyżki cukru.

Sposób wykonania:

    Owoce umyć. Gruszki obrać, przekrajać wzdłuż na połówki, wykrajać gniazda nasienne i wrzucić na wrzącą lekko osłodzoną wodę (1 łyżka cukru). Obgotować, odcedzić, wystudzić. Śliwki wydrylować. Gruszki i śliwki ułożyć dekoracyjnie na salaterce, posypać cukrem, polać śmietanką i ozdobić wiśniami lub malinami.