„Sałatka ziemniaczana z ziołami”

Składniki:

1 kg ziemniaków, 1 szkl. bulionu drobiowego, 5 łyżek oleju, 2 łyżki białego octu winnego, 0.5 pęczka natki pietruszki, 0.5 pęczka szczypiorku, 0.5 pęczka estragonu, 0.5 pęczka bazylii, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Ziemniaki gotować w mundurkach na parze przez 20 - 30 min. (w zależności od wielkości). Kiedy będą jeszcze ciepłe, pokroić je w talarki i od razu zalać ciepłym bulionem. Przyprawić solą, pieprzem i octem winnym. Dodać posiekane zioła.