20 dag czarnej rzodkwi, mała marchew, sól, cukier do smaku, 3 łyżki słodkiej śmietanki lub oleju, albo łyżka twarożku homogenizowanego i 2 lub 3 łyżki mleka, zielona pietruszka.

Sposób wykonania:

Czarną rzodkiew i marchew obrać, umyć, a następnie zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Polać warzywa śmietanką, olejem albo sosem przygotowanym z twarożku homogenizowanego i mleka, wymieszać, przyprawić do smaku, posypać zieleniną.

[Komentarzy: 0]