1.5 l wody, 30 dag mięsa z kury, 30 dag włoszczyzny bez kapusty, 250 ml mleka , 5 dag makaronu (muszelki, kolanka), 5 dag groszku konserwowego, 5 dag fasolki konserwowej, koperek, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i przyprawa do zup do smaku.

Sposób wykonania:

Mięso z kury umyć, zalać wodą, posolić i ugotować. Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać w paseczki, dodać do kury pod koniec gotowania razem z przyprawami. Miękkie mięso wyjąć, oddzielić od kości, pokrajać w paseczki. Wywar połączyć z makaronem, groszkiem, mlekiem, fasolką, mięsem, dogotować, wymieszać z posiekanym koperkiem, doprawić do smaku.

[Komentarzy: 0]